Depuis 1995 et le lancement du système  Sécurit’Lait la filière laitière n’a cessé de travailler pour que la traçabilité et la qualité soient au centre   des préoccupations  des professionnels.

La classification et les termes utilisés sur le tableau Sécurit’Lait ont été repris dans la Charte des bonnes pratiques d’Elevage.

C’est une bonne chose puisque utiliser le tableau Sécurit’Lait en y notant les infos indispensables sur les interventions pratiquées sur les VL le temps des traites à part et l’archivage de ces infos dans le cahier sanitaire est une démarche logique qui répond à la demande des consommateurs et à l’exigence des textes réglementaires européens.

La Route du Lait initiée par SODIAAL-YOPLAIT  , la démarche qualité de BESNIER-LACTALIS  mais aussi de beaucoup d’ entreprises laitières à travers la France et aussi en Belgique et dans d’autres pays européens ont été planifiées avec le partenariat de SECURIT’LAIT et la mise en place du système SECURIT’LAIT.

Nous sommes heureux d’avoir contribué à la poursuite des efforts des producteurs de lait pour un lait de qualité. Ce produit naturel jouit d’une bonne image auprès des consommateurs et c’est tant mieux.